ＭＣ平山淳子　～ＶｏｉｃｅＧｉｆｔ Ｌｉｌｙｂｅｌｌ～

知り合いからとうもろこしをいただきました

子どもの頃から　とうもろこし　には目が無い私。

お祭りでは　口のまわりをベタベタにして

焼きとうもろこし　今でもよく食べます。

昔は　おばあちゃんが　粒の小さい　白いとうもろこしを

大鍋でゆがいてくれていました。

もちもちとしていて　独特の風味

甘くて　あったかくて　プール帰りのごちそうだったな～

最近は　もっぱら　皮付きのまま電子レンジでチン！です

義理の母に　この方法を教えてもらってからは

もう　本当に楽で早い！

そして食べられるだけ　加熱調理できるのも

ラップも使わず皮付きのままってのもエコですよね～

是非　皆さんも試して見て下さい



さて、今からMRTのラジオです。

今日は夕方から、住友ゴム工業３５周年祭　の司会に行ってきます。

楽しいステージなると　いいなあ～

抗えることもなく

今年も１つ　歳を重ねました

だいたい　３０過ぎてから・・いや　２５過ぎてからか・・？

誕生日なんて　人生楽しんだ分のペナルティぐらいにしか

思えてなかった

でも　子どもが生まれてから　誕生日の意味って

少しかわった気がします

歳を重ねた分　広がる視野　親交　思考
　
そして　自分の姿と重ねて

この世に誕生させて　育ててくれた両親への感謝

誕生日はやっぱり　いくつになっても特別な日です


誕生日の朝、まずは中学生の長女が　眠そうな顔で

『ママ　お誕生日　おめでとう』と　私の顔もろくに見ずに　言って過ぎる

『あら　ありがとう～』と　顔をつまんで　追いかけ抱きしめると

嫌がり逃げるが　　　いいや　母は離さんぞ！！


単身赴任中の　夫からは　残業あけなのか

夜中の０時に　バースデーメールが届いていました

いいのよ　いいのよ　ダイヤも花も　あんたにゃ期待しとらん

これで十分　これが嬉しい

そして子どもを送りだすと　朝から宅急便のおじちゃんが　チャイムを鳴らす

届いたのは　仕事の先輩からのプレゼントでした




涼やかな　江戸風鈴の音色を聞きながら

細やかな気遣いをしてくれる仕事仲間に心から感謝です



そして夕食の時間　
姉がケーキを持ってニヤニヤと登場

うらめしいくらいの真夏の太陽

ふと庭をみると

ん？ん？　イグアナ？？

いやいや・・・グリーンカーテンのゴーヤが

いつのまにか大きくなっておりました

まだ青い実が多く　これから最盛期を迎えます

宮崎は　ブルーベリーには最適の地だし　手入れも簡単

なにより丈が低い果樹なので　子どもが自分で摘み取れて

ジャムやジュース　パイにもなるので　小さいお子さんのいる家庭ではオススメです　

雨が上がったとおもったら

久しぶりに暑さがぶり返してきましたね～

こんな時だからこそ　気分だけでも涼やかにいきたいものです・・

んで、先日食通の友人に教えてもらった

京料理のお店　ご紹介します。

なんてったって、和服美人がはんなり京ことばで迎えてくれるので

これだけで　気持ちが涼やかになるのよね～

梅雨明けと共に

我が家で底をついたもの・・

それは　今年初挑戦の『梅ジュース』

毎年たわわに実る実家の梅の木

今年も1月ほど前に父が収穫しました

暑いですね～

午前中で気温はすでに３０度

いよいよ　夏ど真ん中です

暑い時ほど　ビールがうまい！！

という事で　真夏のビールを堪能しに

先日、今年初のビアガーデン　行ってまいりました

週末は婚礼の仕事、２本立てでした・・

昼・夜と続けて婚礼司会をした後はもう腹ペコMAXです

そんな時、疲れた体を即効でいやしてくれるのがアンコ

もちろん、家に帰ってからの子どもの笑顔とビールは格別ですが

ぐう　ぐうなったお腹と空っぽの頭にはアンコが効くんですね～

今日は自称アンコマニアの私推薦の油パンをご紹介します

『油パン』
聞いただけで３キロぐらい太りそうなネーミングですが

正式名称は『アンドーナツ』

これは秋田県にある山口製菓のアンドーナツですが、

地元では油パンと呼ばれているそうです

昨夜は子ども達の通う保育園の役員会でした。

議題は『夏祭りについて』

そして話し合いの中で決まったのが

役員全員参加での余興（仮装ダンス）

『マルマルモリモリ』です

毎週日曜に放送されているドラマ『マルモのおきて』

そのエンディングで流れるのがこの曲なんですが・・

もはや社会現象というくらい　大人気ですよね～

４歳の娘もAKBの♪『エブリデイカチューシャ』と『マルマルモリモリ』で

テレビの前で大忙しの様です

きっと、このマルマルモリモリの振り付けを

YOUTUBEで見ながら練習しているお父さんお母さん

日本中にたくさんいるんでしょうねっっ！

がんばりましょう！！
You　are not alone ！！！！

私もなんだか燃えてきました！

芦田愛菜ちゃん　待っててね

おばちゃんも、すぐに追いつくから～～～



ちなみにモリモリといえば・・最近バスケを始めた長女

今朝のお弁当がコレ

雨　降りますね～

最近　１歳の長男が歌う

♪で～ん　で～ん　む～　む～♪
（本人はデンデン虫の歌のつもり）

が一番の雨の日和みソングとなっております

保育園のお迎え後も、あまり外で遊べないので

こんな日は親子でバスタイムを満喫でございます～

準備するのはコレ

昨日のラジオゲストは

長峯　誠　都城市長でした～

毎月１度、ラジオで15分間

市長との対談形式で番組をさせていただいておりますが

いつお会いしても
本当にさわやかで素敵な市長です。

音楽の事も非常に詳しくて

いつもレアな曲をリクエストされ、私はシドロモドロです・・

そして昨日の話題、最後は都城市役所のエコ活動について。

市役所ではグリーンカーテンを設置されたそうです。

グリーンカーテンといっても布製ではないですよ！

つる性植物を窓辺に這わせたエコ植栽です。

実は我が家でも今年は実践中！

台風の行方、気になりますね・・

都城は、この時間、時折晴れ間も出てはおりますが

週末のお天気、心配です

さて、昨日のラジオ

話題は『みやこんじょ復興まつり』でした

今度の土日（２８日・２９日）に

都城圏域地場産業センターで開催の

口蹄疫復興イベントです。

最近、我が家のトイレで起きた惨事です・・。

いよいよ雨の季節到来ですね

窓の外はザワザワと暗い表情

こんな時だからこそ、楽しい気分でいきたいものです

昨日は、７月のイベントに向けて打ち合わせでした

そこで登場したのがこのレインブーツ

このイチゴ大福、実は電子レンジでチンして作る

簡単レシピ作なんです





先日、延岡に住む料理上手なKさん宅におじゃましました。

亡くなった母の友人だったKさんは

元校長先生のご主人と共に

今では私たち家族にとって第二の両親の様な大切な存在。

木工が趣味のご主人とともに

味噌や梅干、ジャムやドレッシングと

ハンドメイドライフを満喫されています。

ちなみにこれは、ご主人作のかっぽ飯





そこで出会った『Kさん家直伝！イチゴ大福』に感激！！

皮がもっちり柔らかくて、白あんとイチゴの酸味が絶妙

レシピを聞いたら、コピーしたメモをくれました。
※きっと、私の様に問い合わせる人が多いのでしょう・・・

せっかくなので、ここでご紹介します

材料：　白玉粉５０ｇ　グラニュー糖６０ｇ　水１１０CC　片栗粉　適量
イチゴ　７粒　白あん　適量

①耐熱容器に白玉粉と水を入れ、混ぜ合わせて、それをレンジで2分加熱

②①にグラニュー糖を半分入れ、　混ぜてそれをレンジで１分半加熱　　　　　

③②に残りのグラニュー糖を入れ、混ぜ合わせてそれをレンジで５０秒加熱

④よく混ぜ合わせ、粗熱がとれたら、片栗粉をまぶしたバットに移し、７個にわける

⑤イチゴを白あんで包み、③で包めば出来上がり

こんな簡単な手順ですが、本当に美味しく仕上がります

この他にも日南の有名店直伝の厚焼きたまごや

生春巻き、しし肉、串間のAコープホルモンなどなど・・

よくもこんなに美味しいものばかり・・・と

感心するほどのもてなしでした。

中でも子供たちが何より喜んだのがコレ
 

この縄で体をなでると

身が清められるそうです。